Γαστρονομία

11|04|2024 | 03:27
10|04|2024 | 22:20

Πίτα με κοτόπουλο, μπαχαρικά και αμύγδαλα: Η περίφημη bastilla του Μαρόκο

30' προετοιμασία 2 ώρες και 25' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 55' Υλικά Μερίδες: για βαθύ ταψί 26 εκ.

10|04|2024 | 13:27
10|04|2024 | 04:34

Τα μυστικά για την τέλεια πίτσα

Όλοι δίνουμε σημασία στα τόπινγκ μιας πίτσας για να αποφασίσουμε αν είναι του γούστου μας ή όχι.

09|04|2024 | 10:00

Κέικ πορτοκάλι με μαρμελάδα ράσμπερι, κραμπλ κανέλας και frosting

1 ώρα και 30' προετοιμασία 50' μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 12-14 Κέικ πορτοκάλι

09|04|2024 | 02:31

Vegan μπουκιές σοκολάτας με γέμιση καρύδα, μόλις σε 10 λεπτά

Αν λατρεύετε τον συνδυασμό σοκολάτας-καρύδας αλλά προσέχετε τη διατροφή σας, έχουμε για εσάς μια lo

08|04|2024 | 06:31

Σπιτική γκρανόλα για το γιαούρτι σας

Υλικά για 15 μερίδες 240 γρ. νιφάδες βρώμης 125 γρ. φαγόπυρο 2 κ. της σούπας λιναρόσπορο, κοπανισμένο 80 γρ. λευκά αμύγδαλα, κοπανισμένα (ή άλλο ξηρό καρπό της επιλογής σας)

07|04|2024 | 22:38

Γαρίδες γιουβέτσι λεμονάτες

10' προετοιμασία 2 ώρες και 20' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4-6

07|04|2024 | 11:04

10 πιάτα που συχνά σερβίρονται λάθος

Ακόμη και διάσημοι σεφ, όπως ο Jamie Oliver, έχουν κατηγορηθεί κατά καιρούς ότι προσθέτουν άκυρα υλικά στα πιάτα τους.

06|04|2024 | 22:26

Κατσικάκι με μάραθο και μουστάρδα στο φούρνο

10' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 6 - 8

06|04|2024 | 19:43

15 ιδέες για βραδινό που γίνονται εύκολα και γρήγορα

Υπάρχουν εκείνες οι βραδιές που γυρίζουμε κουρασμένοι στο σπίτι και δεν έχουμε ούτε τον

06|04|2024 | 14:55

Γιουβέτσι λευκό με μοσχάρι, καρδιές αγκινάρας και ρόκα

20' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 50' Υλικά Μερίδες: 4 Για το μοσχάρι

06|04|2024 | 03:28

Μαρμελάδα φράουλα

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα φράουλα της Σόφης Τσιώπου  με κομμάτια φράουλας μέσα  για το πρωινό μας ή ακόμη και τις τούρτες, τις πάστες, τα γλυκά ψυγείου και το κέικ μας

05|04|2024 | 22:53

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες στον φούρνο, σαν τηγανητά

20' προετοιμασία 50' ψήσιμο 15' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 4-6

05|04|2024 | 19:53

Κριθαράκι με συκωτάκια κοτόπουλου

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.

05|04|2024 | 15:51
05|04|2024 | 02:34
04|04|2024 | 13:00

Μοσχαρίσιες γλυκοπικάντικες μπριζόλες στον φούρνο

15' προετοιμασία 20' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Μερίδες: 4

04|04|2024 | 02:35
03|04|2024 | 10:36

Καλαμάρια με ρεβύθια

20' προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 15 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4 Για τα ρεβύθια

03|04|2024 | 02:34

Πένες με σέσκουλα και καρυδόψιχα

20' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4-5

02|04|2024 | 11:02

Αγκινάρες αλά πολίτα με σουπιές

Υλικά (για 4 άτομα) 6 αγκινάρες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες, σε μερίδες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, χοντροκομμένα 4 καρότα καθαρισμένα, σε λεπτές φέτες

01|04|2024 | 11:28

Λαζανάκι μπλουμ με καραβίδες και αχηβάδες

1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6