ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16|03|2024 | 12:11

Καλαμάρια μαγειρεμένα στο μελάνι τους, με σάλτσα ψωμιού

30' προετοιμασία 1 ώρα και 15' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4

15|03|2024 | 11:02
13|03|2024 | 11:20

Αλμυρές κρέπες με cream cheese, γαλοπούλα και ρόκα

10' προετοιμασία 20' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 8

12|03|2024 | 20:32

Λουκάνικα πρόβεια στο φούρνο με πατάτες

20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 8 ως μεζές

12|03|2024 | 10:53

«Μπριζόλες» κουνουπιδιού με ταμπουλέ αγκινάρας

45' προετοιμασία 25' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4 Για το ταμπουλέ

11|03|2024 | 09:36

Εύκολος χυλός με γιαούρτι, βρώμη, μήλο και κακάο

10' προετοιμασία Σύνολο: 10' Υλικά Μερίδες: 1

10|03|2024 | 09:13

Tυρόπιτα από το ανατολικό Ζαγόρι, με ψημένα φύλλα

1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: για ταψί 40 εκ. Για τα φύλλα

09|03|2024 | 10:12

Cheesecake με επικάλυψη καραμέλας με μπίρα

45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 14 ώρες αναμονή Σύνολο: 15 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: (για cheesecake διαμέτρου 22 εκ. – για 6-8 μερίδες) Για τη βάση

07|03|2024 | 09:50

Cookies με ταχίνι, χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Υλικά για 12 μερίδες Για τη ζύμη

06|03|2024 | 10:08

Κεφτέδες με «άρμη»

15' προετοιμασία 30' τηγάνισμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4 Για τους κεφτέδες

04|03|2024 | 11:16

Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας

20' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: για 1 μέτρια φόρμα Για το κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας

03|03|2024 | 10:57

Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό

30' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8

02|03|2024 | 21:26

Σαρμάδες με κιμά και βούτυρο

1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6

02|03|2024 | 11:06

Οματιές με σιτάρι, από την Αχαΐα

1 ώρα προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 4 ώρες Υλικά Τεμάχια: 5

01|03|2024 | 21:00

Χοιρινό φρικασέ από τη Ζάκυνθο, ή αλλιώς «χοίριο με τα σέληνα»

20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6

29|02|2024 | 22:06

Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα

40' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ

29|02|2024 | 17:45
27|02|2024 | 22:29

Οσομπούκο λεμονάτο με μουστάρδα και λαχανικά

20' προετοιμασία 2 ώρες και 50' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4

27|02|2024 | 10:41

Σουβλάκια κοτόπουλου με ασιατικά αρώματα και κρούστα σουσαμιού

5' προετοιμασία 15' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 8

26|02|2024 | 21:37

Τηγανιά με κοτόπουλο, λουκάνικα και μπίρα

15' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως μεζές

26|02|2024 | 12:55

Πατάτες γκρατινέ με μυρωδικά

20' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6

25|02|2024 | 23:00

Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα

20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3

25|02|2024 | 13:06

Νιόκι με μπρόκολο, πικάντικο τυρί και καρύδια

15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4

24|02|2024 | 22:17

Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε

15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6

23|02|2024 | 14:11
22|02|2024 | 19:17

Πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα

10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6