Πατρινοί σεφ ταξίδεψαν στην Ολλανδία και εντυπωσίασαν με τις μαγειρικές τους ικανότητες!

Νικος Μέρμελας και Σάκης Μπαλασκάκης

Μέχρι την Ολλανδία ταξίδεψαν ο Νίκος Μέρμελας και ο Σάκης Μπαλασκάκης μετά από πρόσκληση που δέχτηκαν από το εστιατόριο “Σταφύλι” και την σεφ Βασιλική Μακρη.

Οργανώθηκε μια βραδιά κρασιού και φαγητού κατά την οποία σέρβιραν ελληνικές γεύσεις που έγιναν ανάρπαστες. Το μενού περιελάμβανε λαβράκι με σάλτσα εσπεριδοειδών, ταλαγάνι ψητό με μαρμελάδα σύκο, παιδάκια με κρούστα αρωματικών βοτάνων και αχλάδι ποσέ με μαυροδάφνη. Το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι ελληνικό και μάλιστα τα τελευταία 2 χρόνια “βασιλεύει” στην κουζίνα του η ελληνίδα σεφ Βασιλική Μακρή. Οι Ολλανδοί λατρεύουν την ελληνική κουζίνα γι αυτό και προτιμούν το συγκεκριμένο εστιατόριο για να απολαύσουν τα γεύματά τους.